11.05.2017 | Garry Spirit

Отзыв о пиве Goller lager

11.05.2017 Гарри Светлое

Светлое пиво. Германия, Цайль-на-Майне. Фильтрованное, пастеризованное. Цвет: темноватый янтарь. Алкоголь: 4,9 градуса, плотность: 11%. Аромат: легкая медовость, рисовые и травяные ноты, средний хмель. Хорошо сбалансированное, чуть сладковатое вначале, нотки меда, легкого солода и хлеба, средние ноты хмеля и легкая горьковатая травянистость в послевкусии. Коротковатое и суховатое послевкусие — как у множества пивных марок из Германии. Будет нормально питься с колбасками с мангала, светлой жареной рыбой, салатами, легкими паштетами, сырными шариками, снеками. Хорошо пить и без закуски. Цена: около 2,3 — 2,5 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, добротное, пиво, светлое

Отзыв о пиве: Schwalbe-brau doppelbock

11.05.2017 Гарри Темное

Темное. Германия, Хемниц. Фильтрованное, пастеризованное. Алкоголь: 7,5 градуса, плотность: 18,5%. Цвет: коричневый. Аромат: карамельного солода, жженой корочки, легкие хмелевые и фруктовые ноты. Довольно сладкое, карамельное, ноты инжира, портвейновые ноты, хмелевые нотки. Пиво довольно простоватое и бесхитростное, однако — довольно округлое и для своей крепости – пьется очень легко. Хорошо пить с мощными салатами, мясом с мангала, сильными и средними сырами, рагу, тушеными овощами. Хорошо пить и без закуски. Цена: около 1,6 – 1,7 евро. Резюме: банальное (6 из 10).

алкоголь, банальное, пиво, темное

Отзыв о пиве Ename pater

11.05.2017 Гарри Светлое

Светлый эль. Бельгия, Ауденарде. Нефильтрованное, пастеризованное, неосветленное. Цвет: светлый янтарь, мутный. Алкоголь: 5,5 градуса, плотность: 13,5%. Аромат: дрожжевой, хлеб, легкие травяные ноты, цитрусовые оттенки, нотки тропических фруктов, цитрусовые оттенки. Отлично сбалансированное, легкий вкус, напоминающий пшеничное нефильтрованное пиво (но мощщнее), затем появляются ноты хлеба, тропические фрукты, травянистость и почти минимальный хмель. Оптимальная плотность для этого вида пива. Хорошо пить со средними сырами, колбасками с мангала, вкусной белой рыбой с барбекю, средними салатами и паштетами. Отлично пить и без закуски. Цена: около 2,3 — 2,5 евро (за 0,33 л). Резюме: экстраординарно (8 из 10).

алкоголь, неосветленное, нефильтрованное, пиво, светлое, экстраординарно, эль

Отзыв о вине Barramundi shiraz petit verdot 2016

11.05.2017 Гарри Красное сухое

Красное сухое. 2016. Австралия, Иримпл, штат Виктория. Виноград: Сира, Пти Вердо. Аромат: спелая вишня, сливовый джем, подвяленные ягоды, ежевика, нотки кофе, фенольные оттенки, ноты специй — перца и ванили. Полновкусное, хорошо сбалансированное, бархатистое — вначале, средняя терпковатость и танинность, легчайшая горчинка — в послевкусии. Думаю — можно было бы похранить это вино 2-3 года для лучшего результата. Хорошо сопровождает красное мясо, утку, средние и легкие сыры, средние салаты, мясную пасту и пиццу. Хорошо пьется без закуски. Цена — около 11-12 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, вино, добротное, красное, сухое

Отзыв об игристом вине Villa Conchi rose brut 2015

11.05.2017 Гарри Игристое розовое

Розовое игристое брют. 2015. Испания, Каталония (Пенедес). Виноград: Трепат. Классический метод производства. Аромат: шкурка красного яблока, легчайшие дрожжевые нюансы, тона клубники, красной смородины, оттенки цветов, еле-заметные тона сухотравья. Хорошо сбалансированное, округлое — вначале, слегка терпковатое, легчайшая фруктовая сладость, ноты красной смородины, земляники, малины и недозрелой вишни, тончайшие цитрусовые нюансы, оттенки дрожжей и нотки красного яблока. Красивая игра, светло-рубиновый цвет, тонкие пузырьки. Вкус несколько отличается от «розовой классики» — вино более плотноватое, танинное, капельку тяготеющее к легким красным сухим винам. Добротное игристое вино — подойдет к крепким салатам, блюдами из полновкусной рыбы, средним и деликатным сырам, блюдам из легкой свинины и птицы, будет приятно оттенять плотные сладкие десерты (типа чизкейка). Отлично без закуски. Цена: около 11 евро (приобреталось в магазине корпорации «ЛаВина»). Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, брют, вино, добротное, игристое, розовое

Castillo Perelada Cava Reserva brut 2015 Игристое белое вино брют Отзыв

11.05.2017 Гарри Игристое белое

Отзыв об игристом вине Perelada reserva brut cava 2015

Белое игристое брют. 2015. Страна: Испания, регион — Каталония. Виноград: Шарелло, Макабео, Парельядо. Классический метод производства (Шампенуа). Выдержка в бутылке — не менее 15 месяцев. Аромат: белые фрукты (яблоко, персик), мякоть желтой груши, полевые цветы, недозрелая дыня, еле-ощутимые кремовые нотки, соломенные оттенки, камень, сухие горные травы. Вкус: легкотелое, легчайшая сладковатость, ноты полевых цветов, легкие оттенки желтой груши, белого персика, капельку соломенные и травянистые тона, камень, сухие травы, мел, еле-заметная горчинка, легчайшая терпковатость. Довольно питкое и скорее — гастрономическое игристое. Будет хорошо питься с легкими салатами, деликатесными блюдами из белой рыбы и морепродуктов, мягкими и полутвердыми невыдержанными сырами, ассорти легких тапасов и канапе. Хорошо пьется и без закуски. Цена: около 14 евро. Резюме: добротное (7 из 10).

алкоголь, белое, брют, вино, добротное, игристое